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当天夜里,荷花被雷给惊心了一跳。秋天多雷阵雨,荷花也不大在意,只是暗自嘀咕了一句,也不知道明天会不会下雨。要是明天也下雨的话,明天怕是不用早起做生意了。
果然同荷花猜想的一样,第二天,这雨还没有停。周老三他们也难得的睡了一回懒觉。
不开工,起来得自然也晚。等大家起来,把早饭弄起吃了,差不多已经九点多了,这时雨也停了。
下了雨,这天气自然也跟着凉快起来了。周老三想着天气凉快,今天肯定没什么生意,就跟荷花商量休息一天。对此,荷花自然是没意见。
不过,休息也不是什么事都不做,这要卖串串,这竹签肯定少不了。而且今天中午还要把菜串起来试吃,这竹签肯定得削好。
像这种仔细的活计,荷花肯定不行。只得拜托周老三几人。
做竹签也挺简单的,首先得买一根竹子回来,再用刀削成一根一根的。再把削好的竹签用水洗干净,再把菜串再上面。
像这种丝瓜,冬瓜便宜的蔬菜,荷花把每根竹签上面都串得满满的,分量可是比现代那些卖串串的弄是足。
“三哥,以后这肉,你们可得记住了,每次买回来都必须用火把这毛烧了才能切了串在竹签上面。”荷花不忘提醒道。要是这猪皮上的猪毛不烧,肉上面到处都是毛,别人看见了,怕是八成吃不下。
“荷花,你就放心吧,我肯定不会忘。”对于荷花每次买肉回来都要有火把上面猪毛烧了的事,周老三他们如今已经见怪不怪了。
你还别说,刚开始的时候那真的是打心里面觉得荷花穷讲究,可是时间一长,他们也习惯了。要是那一次,那肉没有烧毛,他们见到肉上有毛,一时半会儿还有些吃不下了。也不知道他们这毛病是好还是坏。
肉的话,荷花是每个竹签上面串上三片。不但是猪肉,就是心肺这些,也同样是一样的量。
不过,串肉的竹签跟串蔬菜的竹签却不同,这定价不同,自然用的竹签肯定要分开来,要不然到时候弄混了,吃亏的还是他们自己。
“哎呀,死了,死了。”
大家忙和了半天,刚把所有事情弄完,却突然听荷花大喊大叫起来。
“怎么了?怎么了?”
“昨天晚上下雨,也不知道吊在井里的那锅底是不是已经不成了。”说着,荷花不由拿手敲了敲自己的脑壳。打雷的时候她还醒过,当时她怎么就把这么重要的事给搞忘了。昨天晚上可是差不多下了一夜的雨,再加上今天上午,那井里的锅底怕是被老天爷加了许多料在里面了。如今怕是不能再用了,真真是太浪费了,白白的浪费了一锅底。
“嗨,我还以为是什么不得了的事。”周老三不由拍了拍自己的胸膛,“放心吧,下雨前我已经把那盆锅底拿上来了。今天天气凉,我刚才还看过,还没坏。”
周老三比他们所有人的年纪都要大,人也成熟许多。这不,一听到打雷,就知道从床上爬起来把锅底端进屋,而其他人却睡得跟死猪一样。
听周老三这么一说,荷花总算是放了心。