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沈清兰绕过沈清菊,直接站在灶台前,她把肉放在灶台上,拿起一旁的锅铲,转过头问沈清菊道:“油。”
沈清菊蹙了蹙眉,“清兰,还是我……”
“油。”
沈清兰直接不理她,而是看向一旁的沈清竹。
沈清竹指着她的右边道:“油在你旁边的陶罐里。”
“哦。”
沈清兰应了一声,伸手打开陶罐的盖子,用里面的小勺连续舀了三勺油放锅里。
沈清菊和沈清竹直接倒抽一口凉气。
这三勺油,他们家就是一天的菜都用不了这么多。
沈清菊的脸一黑,沈清竹却瞬间兴奋起来。
大姐平时煮菜,别说油了,就连盐都不舍得多放,煮出来的菜,味道绝对能跟阿奶家的猪食媲美。
沈清兰没理会两人的表情变化,自顾自的炒自己的肉。
热油,放蒜头,炒出蒜香后,才把一旁的兔肉和鸟肉都倒了进去,炒两下,又把生姜放了进去,炒两下,再倒点水,拿来锅盖盖上。
沈清竹闻着肉香,咽了口口水赞道:“真想不到,三妹连下厨都这么顺溜!”
沈清菊想到沈清兰刚刚放的油量,心都要疼死了,不过闻到这肉香,也就说不出什么责备的话来了。
闷了大概一刻钟,沈清兰再次掀开锅盖,一股浓郁的肉香瞬间蔓延开来。
就连在院子里玩耍的沈清平也被肉香招来了。
“好香啊!”
沈清兰看着依在门口,探头进来的的沈清平,扯了扯嘴角道:“一会儿就好。”
她又用锅铲翻炒记下,再次盖上锅盖。
又过了约摸半刻钟的时间,沈清兰放了盐,又翻炒记下,这才让沈清竹把柴火移出来弄灭。
沈清菊洗了两个碗,一个大一个小,放在灶台上。
沈清兰先把大碗盛满了,剩余的才拿来小碗装。
沈清菊:……
“这小碗是给爷奶的,这么点儿,不够!”
她家三妹,怎么比她还抠门?
“哦。”
沈清兰闻言,又用锅铲从大碗里盛了一些进小碗里。
沈清菊一看,这才满意地对一旁看肉看得双眼发直的沈清竹道:“清竹,你把这肉送去给爷奶他们,记得把碗拿回来。”
沈清竹应了一声,端着肉出门去了。
沈老爷子和沈老婆子跟三叔沈塘过。
三婶在生下小堂弟沈清安不久就过世了,到如今已经有七年了。
沈塘是个长情人,妻子过世七年了,却没有要再娶的意思。
沈清兰醒来的这几天,已经差不多认得了沈家的人。
沈老婆子有三个儿子,大伯沈河,她爹沈山,和三叔沈塘。
大伯家一共五口人,除了大伯之外,还有大伯母姜氏,大堂哥沈清风,二堂哥沈清宁,还有堂姐沈清荷。
大堂哥沈清风已经成亲,有一个一岁大的儿子,妻子叫张小莲,性子不错,干活也麻利,大伯母很喜欢她。
二堂哥沈清宁还没成亲,在镇上酒楼做帮工补贴家用。
堂姐沈清荷已经定了亲,等秋收过后,对方就会上门提亲。
沈家三兄弟之间的感情都不错,经常互帮互助。
不过,要说过得最好的,那绝对是大伯一家了。
大伯是个猎户,每次拿猎物到镇上的酒楼去买,都会赚到不少。
沈清兰被牛顶伤时请大夫的钱,还有吃药的钱,还都是大伯家先垫上的。